+45 28 15 94 38 signe@gapskokken.dk

Nørdet stof: faglige artikler & forskning

Recovery of gut microbiota of healthy adults following antibiotic exposure

Efter en  4-dages behandling med 3 slags antibiotika og en følgende næsten udryddelse af tarmbakterierne, kunne deltagernes fordøjelsessystemer genetablere en del af den gavnlige tarmflora. Men efter 6 måneder manglede stadig 9 arter. Til gengæld fandtes der nu også uønskede, dysbiotiske arter.

Nature Microbiology, oktober 2018

Palleja, Mikkelsen & Forslund

Forskere, University of Copenhagen + Charité-Universitätsmedizin Berlin

Link between microbiome in the gut, Parkinson’s discovered

Parkinsons patienter har en anden tarmflora end personer, der ikke har Parkinsons. Parkinsons medicin virker forskelligt på personer, sandsynligvis afhængigt af tarmfloraen; for nogle forværres sygdommen af medicinen.

ScienceDaily, 2 March 2017

Haydeh Payami

Ph.D., professor in the Department of Neurology, UAB School of Medicine

The Bountiful Benefits of Bone Broth

Chris Kresser forklarer, hvorfor den flydende substans fond bringer helse.

Chriskresser.com, februar 2017

Chris Kresser

funktionel læge

A low-gluten diet induces changes in the intestinal microbiome of healthy Danish adults

Effekten af lav-gluten kost for raske midaldrende voksne ses i nogen grad pga kvalitative ændringer i typen af kostfibre, snarere end at det handler om nedsat glutenindtag.

Nature Communications, november 2018

Lea B.S. Hansen, Henrik M. Roager et al

Researchers , Copenhagen University

‘Our Descent into Madness: Modern Diets and the Global Mental Health Crisis’

“Vores forfald til galskab: Den moderne kost og den globale mentale sundhedskrise”.

Foredrag på konferencen LowCarb Breckenridge 2018 

Georgia Ede

Ernærings psykiater, USA

How Gut Bacteria Ensure a Healthy Brain

“The study of microbiome-gut-brain interactions is still young, yet it is already spurring the development of new branches of medical research. At this rate, it is poised to become one of the most fascinating stories in neuroscience.”

TheConversation.com, oktober 2014

Clio Korn

PhD

Pin It on Pinterest

Share This