Læs min artikel om GAPS!
Hvad i alverden betyder GAPS? Det forklarer jeg i artiklen.
I den kommer jeg fx ind på nogle af årsagerne til, hvorfor flere og flere får kronisk sygdom af fysisk og/eller mental karakter. Vi nævner i flæng diabetes, spiseforstyrrelser, allergier, tarmsygdomme, astma, multipel sklerose, autisme, adhd, gigt, thyroidea-problemer, hudproblemer, depression, skizofreni – for bare at tage et mindre udpluk. I artiklen kommer jeg selvfølgelig også ind på, hvad der er vigtigt at forstå samt tage højde for, hvis du selv har mod på at kaste dig ud som GAPS-kok for at komme dine eller dine børns GAPS-relaterede problemer til livs.
Gut and Psychology Syndrome – GAPS – af Signe Gad, forfatter til GAPS kogebogen
